Verschil tussen verzadigde en oververzadigde oplossing

Belangrijkste verschil - Verzadigde versus oververzadigde oplossing

Een oplossing van een vloeistofmengsel waarin een opgeloste stof uniform is verdeeld binnen de hoofdcomponent of het oplosmiddel. Oplossingen kunnen in verschillende typen worden verdeeld, afhankelijk van de chemische en fysische eigenschappen van die oplossingen. Verzadigde oplossingen en oververzadigde oplossingen zijn twee van dergelijke typen. Een verzadigde oplossing bestaat uit de maximale hoeveelheid opgeloste stoffen die kan worden opgelost in een oplosmiddel bij een gegeven temperatuur. Een oververzadigde oplossing bestaat uit meer dan de hoeveelheid opgeloste stoffen die kan worden opgelost in een oplosmiddel bij dezelfde temperatuur. Dit is het belangrijkste verschil tussen verzadigde en oververzadigde oplossing.

Key Areas Covered

1. Wat is een verzadigde oplossing
      - Definitie, factoren die invloed hebben op de verzadiging
2. Wat is een oververzadigde oplossing
     - Definitie, voorbereiding
3. Wat is het verschil tussen verzadigde en oververzadigde oplossing
     - Vergelijking van belangrijke verschillen

Belangrijkste termen: Polariteit, Precipitatie, Verzadigde oplossing, Verzadiging, Oplosbaarheid, Opgelost, Oplosmiddel, Oververzadigde oplossing

Wat is een verzadigde oplossing

Een verzadigde oplossing is een chemische oplossing die de maximale concentratie van een opgeloste stof opgelost in het oplosmiddel bevat. Dit betekent dat er geen opgeloste stoffen in die oplossing kunnen worden opgelost. Als er meer opgeloste stoffen aan deze oplossing worden toegevoegd, laat deze de overtollige opgeloste stoffen achter in de container.

Afbeelding 01: suiker toevoegen aan water totdat het niet meer oplost, creëert een verzadigde oplossing.

De hoeveelheid opgeloste stof die in een bepaald oplosmiddel kan worden opgelost, hangt echter af van verschillende factoren die hieronder worden gegeven.

• Polariteit - Polaire opgeloste stoffen lossen op in polaire oplosmiddelen. Niet-polaire opgeloste stoffen lossen op in niet-polaire oplosmiddelen.
• Temperatuur - De oplosbaarheid van een opgeloste stof in een bepaald oplosmiddel neemt toe met de stijgende temperatuur
• Druk - Door de druk te verhogen, kunnen meer opgeloste stoffen in het oplosmiddel worden opgelost vanwege de kracht die wordt uitgeoefend op de opgeloste stoffen.
• Oppervlakte - Fijn verpoederde opgeloste stoffen hebben een hogere oplosbaarheid dan grote deeltjes.
• Roeren - Roeren verhoogt de oplosbaarheid van een opgeloste stof in een oplosmiddel.
• Chemische samenstelling - De chemische samenstellingen van opgeloste stof en het oplosmiddel beïnvloeden ook de oplosbaarheid.

Wat is een oververzadigde oplossing

Een oververzadigde oplossing is een oplossing die meer opgeloste stoffen bevat dan het oplosmiddel kan oplossen. Een oplossing kan in de staat van oververzadiging worden gebracht door de normale omstandigheden van een oplossing te veranderen. Dan zal de oplossing meer opgeloste stoffen hebben dan gebruikelijk bij een gegeven temperatuur. Gewoonlijk wordt, wanneer een oplossing verzadigd raakt, de overtollige hoeveelheid opgeloste stof op de bodem van de houder afgezet. Maar in oververzadigde oplossingen is er geen neerslag of neerslag aan de onderkant.

Figuur 2: Supersaturatie van suiker in water kan worden gebruikt om snoepgoed te maken

Bij de vorming van een oververzadigde oplossing moeten speciale voorwaarden aan de oplossing worden verstrekt. Omdat de oplosbaarheid van een opgeloste stof direct wordt beïnvloed door de temperatuur van het oplosmiddel, kan de oplosbaarheid van de temperatuurafhankelijkheid worden gebruikt als een strategie om een ​​oververzadigde oplossing te maken. Hier kunnen we eerst de maximale hoeveelheid opgeloste stof in het oplosmiddel bij kamertemperatuur oplossen. Vervolgens kunnen meer opgeloste stoffen worden opgelost door de warmte van het oplosmiddel te verhogen. Als we deze oplossing afkoelen met een snelheid die sneller is dan de neerslagsnelheid van de opgeloste stof, wordt de oplossing oververzadigd. Druk en volume zijn andere factoren die kunnen worden veranderd om een ​​oververzadigde oplossing te verkrijgen.

Verschil tussen verzadigde en oververzadigde oplossing

Definitie

Verzadigde oplossing: Een verzadigde oplossing is een oplossing is een chemische oplossing die de maximale concentratie van een opgeloste stof opgelost in het oplosmiddel bevat.

Oververzadigde oplossing: Een oververzadigde oplossing is een oplossing die meer opgeloste opgeloste stof bevat dan normaal in het oplosmiddel zou kunnen oplossen.

Hoeveelheid opgeloste stof

Verzadigde oplossing: Een verzadigde oplossing heeft de maximale hoeveelheid opgeloste stoffen die bij kamertemperatuur in het oplosmiddel kan worden opgelost.

Oververzadigde oplossing: Een oververzadigde oplossing heeft meer dan de maximale hoeveelheid opgeloste stoffen die kan worden opgelost in het oplosmiddel bij kamertemperatuur.

Voorbereiding

Verzadigde oplossing: Een verzadigde oplossing kan worden bereid door een oplosmiddel uit een oplossing te verdampen totdat de opgeloste stof begint te kristalliseren of neerslaan.

Oververzadigde oplossing: Een oververzadigde oplossing kan worden bereid door de opgeloste stof in overmaat toe te voegen bij een hoge temperatuur en plotseling af te koelen met een snelheid die sneller is dan de neerslag van de opgeloste stof.

Neerslag

Verzadigde oplossing: Een verzadigde oplossing vertoont geen neerslag op de bodem van de container.

Oververzadigde oplossing: Een oververzadigde oplossing vertoont neerslag op de bodem van de container als de fysieke omstandigheden zijn veranderd.

Conclusie

Een oplossing is een mengsel van een opgeloste stof en een oplosmiddel. In de meeste oplossingen die we kennen, is de opgeloste stof de ondergeschikte component en is oplosmiddel de belangrijkste component. Maar een verzadigde oplossing heeft de maximale hoeveelheid opgeloste stoffen die bij een bepaalde temperatuur kan worden opgelost. We kunnen een oververzadigde oplossing maken uit een verzadigde oplossing. Dan zal de hoeveelheid opgeloste stof in de oververzadigde oplossing hoger zijn. Het belangrijkste verschil tussen verzadigde en oververzadigde oplossing is dat, bij een gegeven temperatuur, een verzadigde oplossing een maximale hoeveelheid opgeloste stoffen in de oplossing heeft, terwijl een oververzadigde oplossing meer dan de maximale hoeveelheid opgeloste stoffen in de oplossing heeft.

Referenties:

1. "Verzadigde oplossing: definitie en voorbeelden." Study.com, hier beschikbaar.
2. "Supersaturated Solution: Definition & Example." Study.com, hier beschikbaar.
3. "Supersaturatie." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 oktober 2017, hier beschikbaar.
4. "Soorten verzadiging." Chemie LibreTexts, Libretexts, 21 juli 2016, hier beschikbaar.

Afbeelding met dank aan:

1. "Spoon Sugar Solution with Glass" door APN MJM - Eigen werk (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Rock-Candy-Sticks" door Evan-Amos - Eigen werk (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia