Verschil tussen ethanol en propanol

De belangrijk verschil tussen ethanol en propanol is dat het ethanol bevat twee koolstofatomen per molecuul, terwijl de propanol 3 koolstofatomen per molecuul bevat.

Zowel ethanol als propanol zijn alcoholische verbindingen die een hydroxylgroep (-OH) als de functionele groep van het molecuul bevatten. Beide zijn ook de eenvoudigste onder alcoholen. Omdat ethanol maar twee koolstofatomen bevat, is er maar één molecuul dat we ethanol kunnen noemen. Propanol heeft echter drie koolstofatomen. Daarom kunnen er verschillende structuren voor hetzelfde molecuul zijn vanwege verschillende structurele en ruimtelijke rangschikkingen van deze atomen. We noemen deze verschillende structuren als "isomeren" van propanol. We verwijzen echter over het algemeen naar 1-propanol als we het over deze stof hebben.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is ethanol?
3. Wat is Propanol
4. Vergelijking zij aan zij - Ethanol versus propanol in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is ethanol??

Ethanol is een organische verbinding met de chemische formule C₂H₅OH. We kunnen deze formule als CH schrijven₃CH₂-OH of als C₂H₅OH. Hoe dan ook, het vertegenwoordigt de hydroxylgroep (-OH) in de alcohol. Deze verbinding is vluchtig en licht ontvlambaar. Het is ook een kleurloze vloeistof met een karakteristieke geur. Bovendien is het de belangrijkste alcoholische verbinding die we in alcoholische dranken kunnen vinden.

Figuur 01: Chemische structuur van ethanol

We kunnen deze verbinding produceren via fermentatie van suikers door gist als een biologische route. Of anders kunnen we petrochemische processen gebruiken. Kijkend naar zijn chemische eigenschappen is de molaire massa van deze verbinding 46,07 g / mol. Het smeltpunt ligt rond -114,14 ° C en het kookpunt is ongeveer 78,24 ° C. Het is ook mengbaar met water omdat het waterstofbruggen met watermoleculen kan vormen.

Bij het overwegen van het gebruik van ethanol zijn er medische toepassingen, recreatief gebruik, brandstof en als oplosmiddel. Het heeft antiseptische eigenschappen en we kunnen het ook als tegengif gebruiken. Daarom is het nuttig als een medicinaal oplosmiddel in de farmaceutische industrie. Bovendien is het een gewone motorbrandstof en op dezelfde manier is het nuttig als brandstoftoevoeging.

Wat is Propanol?

Propanol is een organische verbinding met de chemische formule C₃H₈O. Het is een kleurloze vloeistof en heeft een milde, alcoholische geur. Aangezien er drie koolstofatomen in propanolmolecuul zijn, heeft het isomeren. Dit betekent dat deze drie koolstofatomen op verschillende manieren kunnen ordenen om verschillende ordeningen en structuren van hetzelfde molecuul te geven. Bijvoorbeeld, 1-propanol en 2-propanol.

Figuur 02: Chemische structuur van propanol

Verder is de molaire massa van deze verbinding 60,1 g / mol. Voor 1-propanol is het smeltpunt -126 ° C en het kookpunt is 98 ° C. Ook is hetzelfde als ethanol, propanol mengbaar met water omdat het waterstofbindingen kan vormen met de hydroxyl functionele groep. Zo kunnen we deze verbinding produceren via katalytische hydrogenering van propionaldehyde.

Wat is het verschil tussen ethanol en propanol?

Ethanol is een organische verbinding met de chemische formule C₂H₅OH terwijl Propanol een organische verbinding is met de chemische formule C₃H₈O. Beide zijn alcoholische verbindingen. Maar één ethanolmolecuul bevat twee koolstofatomen, terwijl één propanolmolecuul drie koolstofatomen bevat. Daarom is dit het belangrijkste verschil tussen ethanol en propanol. Bovendien is een ander verschil tussen ethanol en propanol dat de ethanol geen isomeren heeft, maar propanol isomeren. In het algemeen zijn ethanol en propanol twee verschillende chemische verbindingen met verschillende samenstellingen van atomen, dus verschillende molmassa's, smeltpunten en kookpunten.

De onderstaande infographic presenteert het verschil tussen ethanol en propanol in tabelvorm.

Samenvatting - Ethanol versus propanol

Zowel ethanol als propanol zijn alcoholische verbindingen. Maar het belangrijkste verschil tussen ethanol en propanol is dat de ethanol twee koolstofatomen per molecuul bevat, terwijl de propanol 3 koolstofatomen per molecuul bevat.

Referentie:

1. "Ethanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 oktober 2018. Beschikbaar Hier  
2. "1-Propanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 juli 2018. Beschikbaar Hier  

Afbeelding met dank aan:

1. "Ethanol-structuur" door Lukáš Mižoch - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. "Propanol vlakke structuur" door Cacycle - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia