Verschil tussen Slow Cooker en Crock Pot

Slow cooker is een grote elektrische pot dat wordt vooral gebruikt voor het koken van voedsel op een relatief lage temperatuur gedurende een lange tijdsperiode. Crock pot is een merknaam van een slowcooker. Dit is de sleutel verschil tussen slowcooker en crock pot.

Zowel slow cooker als crock pot zijn elektrische apparaten die vochtige warmte gebruiken om voedsel te bereiden gedurende een lange periode van tijd. Hoewel de meeste mensen aannemen dat slow cooker en crock pot twee verschillende soorten apparaten zijn, zijn ze dat niet. Crock pot is slechts een soort van een slow cooker.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is Slow Cooker
3. Wat is Crock Pot
4. Vergelijking zij aan zij - Slow Cooker vs Crock Pot in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is Slow Cooker?

Slow cooker is een grote elektrische pot die vooral wordt gebruikt voor het koken van voedsel op een relatief lage temperatuur gedurende een lange tijd. Dit is een aanrecht elektrisch apparaat dat een breed scala aan voedsel kan bereiden. Je kunt soepen, stoofschotels, stoofschotels, verschillende dranken, desserts en dips gebruiken met een slowcooker.

Een slowcooker heeft drie hoofdonderdelen: buitenomhulsel, binnenpot en deksel. De ronde kookpot is gemaakt van geglazuurd keramiek of porselein, omsloten door een metalen behuizing, die een elektrisch verwarmingselement bevat. Het deksel is gemaakt van glas.

Figuur 01: Onderdelen van een slow cooker

Om de kok voor te bereiden met behulp van de slowcooker, moet je het rauwe voedsel en een vloeistof zoals water of bouillon in de pot doen. Sluit vervolgens het deksel en schakel het apparaat in. Daarom hebben basis slow cookers alleen hoge, medium, lage en verwarmende instellingen. Sommige fornuizen kunnen na een bepaalde tijd automatisch overschakelen van koken naar verwarmen. Geavanceerde of moderne fornuizen hebben verschillende computergestuurde instellingen waarmee de kok verschillende bewerkingen kan uitvoeren; om bijvoorbeeld de temperatuur het eerste uur hoog te houden, en vervolgens in het tweede uur voor een lage instelling in te stellen.

Wat is Crock Pot?

Crock pot is een soort slowcooker. Om meer specifiek te zijn, het is een merknaam of handelsmerknaam die eigendom is van Sunbeam Products. Geïntroduceerd in 1970 en oorspronkelijk op de markt gebracht als een bonenkoker, heeft het verschillende herontwerpen ondergaan om te evolueren naar het model dat we vandaag kennen.

Figuur 02: Crockpot

Crock-pot is ook een soortnaam die in veel landen wordt gebruikt voor slowcookers. Veel bedrijven produceren tegenwoordig echter slow cookers onder verschillende merknamen.

Wat is het verschil tussen Slow Cooker en Crock Pot?

Een slowcooker is een elektrisch apparaat dat wordt gebruikt om langzaam gedurende een lange periode te koken. Aan de andere kant is de Crock-pot een soort slowcooker. Om specifiek te zijn, het is een merknaam van een slowcooker.

Samenvatting - Slow Cooker vs Crock Pot

Het belangrijkste verschil tussen slowcooker en crock pot is dat een slowcooker een grote elektrische pot is die vooral wordt gebruikt voor het koken van voedsel op een relatief lage temperatuur gedurende een lange periode, terwijl een crock pot een merknaam is van een slowcooker.

Afbeelding met dank aan:

1. "Crock pot parts" Door Kowloonese op de Engelstalige Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Crock pot" door Janine uit Mililani, Hawaii, Verenigde Staten (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia