Verschil tussen Bistro en Restaurant

Belangrijkste verschil - Bistro vs Restaurant 

Zowel de bistro als het restaurant zijn plaatsen waar eten en drinken bereid en geserveerd worden aan mensen in ruil voor geld. De grootste verschil tussen bistro en restaurant is dat bistro is klein en biedt bescheiden prijzen in vergelijking met restaurants. Dit artikel onderzoekt de verschillen tussen bistro's en restaurants.

Wat is een bistro

Een bistro is een klein, goedkoop restaurant. Het is een klein Frans restaurant dat voor redelijke prijzen maaltijden serveert in een informele of bescheiden setting. De sfeer in het pand is ontspannen en informeel. Er wordt gezegd dat bistro's afkomstig zijn van kelderkeukens van Parijse appartementen waar verhuurders hun inkomen verhoogden door voedsel aan het publiek te verkopen.

Bistros kunnen worden gedefinieerd door het voedsel dat ze serveren. Ze serveren vaak Franse huisgemaakte gerechten of langzaam gekookt voedsel. Het eten dat geserveerd wordt in een bistro is meestal heel eenvoudig en niet uitgebreid. Eenvoudige en creatieve versies van Franse gerechten zoals sandwiches, salades, pannenkoeken, groentesoepen en omeletten zijn meestal opgenomen in het menu.

Wat is een restaurant

Restaurant kan worden gedefinieerd als een plaats waar mensen betalen om te zitten en eten maaltijden die zijn bereid en geserveerd op het terrein. Hoewel maaltijden meestal worden geserveerd en gegeten in het restaurant, bieden veel restaurants tegenwoordig bezorgdiensten of afhaalmaaltijden. Het woord restaurant kan worden gebruikt voor goedkope fast-foodcentra en dure luxe-etablissementen. Ze variëren sterk in grootte en type, maar het belangrijkste onderscheidende kenmerk is het type voedsel dat ze aanbieden. Het eten kan bijvoorbeeld vegetarisch zijn, zeevruchten, enz. Het kan ook tot verschillende soorten keukens behoren, zoals Indiaas, Italiaans, Mexicaans, Thais en Frans. Een restaurant kan ook in verschillende categorieën worden ingedeeld op basis van de menustijl, bereidingsmethoden en prijs.

Sommige restaurants bieden alle drie hoofdmaaltijden terwijl sommige restaurants slechts één maaltijd of twee maaltijden aanbieden. Een restaurant kan ook worden gevestigd in een andere zakelijke plaats, zoals een hotel of een winkelcentrum. Restaurants zijn ook te vinden op schepen, treinen en trams om tegemoet te komen aan de behoeften van de reizigers.

Verschil tussen Bistro en Restaurant 

Definitie

Bistro is een klein, goedkoop restaurant.

Restaurant is een plaats waar eten en drinken bereid en geserveerd worden aan de klanten in ruil voor geld.

Voedsel

Bistro serveert eenvoudig eten.

restaurants kan een breed scala aan gerechten serveren, van eenvoudig tot haute cuisine.

Type keuken

Bistro typisch serveert de Franse keuken.

restaurants serveer verschillende soorten keukens, zoals Indiaas, Mexicaans, Thais, Frans, enz.

Prijs

Bistro biedt eten tegen redelijke prijzen.

restaurants kan soms voedsel aanbieden tegen zeer hoge prijzen.

omgeving

bistro heb een informele setting.

restaurants kan een formele instelling hebben.

Atmosfeer

bistro heb een ontspannen en ongedwongen sfeer.

restaurants heb niet altijd een ongedwongen sfeer.

Afbeelding met dank aan:

"Resturant" door Toine Hermsen - Toine Hermsen, (CC BY-SA 3.0 nl) via Commons Wikimedia 

"Restaurant Bistro de Buik van Parijs" door Target5252 - Eigen werk, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia