Verschil tussen pH en titreerbare zuurgraad

De belangrijk verschil tussen pH en titreerbare zuurgraad is dat de pH meet de concentratie van vrije protonen in een oplossing, terwijl titreerbare zuurgraad de som van vrije protonen en niet-gedissocieerde zuren in een oplossing meet.

De zuurgraad van een oplossing meet het vermogen van die oplossing om een ​​base te neutraliseren. Dit komt omdat zuren dissocieerbare protonen (H + -ionen) bevatten en basen kunnen OH-ionen vrijmaken. Wanneer het zuur reageert met de base, reageren de H + -ionen en OH-ionen met elkaar om watermoleculen (H2O) te vormen. Daarom is het een neutralisatiereactie.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is pH
3. Wat is titreerbare zuurheid
4. Vergelijking zij aan zij - pH versus titreerbare zuurgraad in tabelvorm
5.  Samenvatting

Wat is pH?

De pH is een meting van de concentratie van vrije protonen (H + -ionen) in een oplossing. Deze protonen zijn de H + -ionen die dissociëren van zuren. Daarom kunnen we door de pH van een oplossing te meten de zuursterkte van een oplossing meten. Het betekent dat we het vermogen van die oplossing kunnen meten om een ​​basis te neutraliseren. Als een oplossing zuur is, is de pH-waarde minder dan 7. Maar als de oplossing alkalisch is, is de pH van die oplossing hoger dan 7.

Figuur 01: pH-schaal

We beschouwen de pH 7 als de neutrale pH-waarde. We kunnen de pH van een oplossing meten met behulp van een pH-meter. De vergelijking voor de berekening van de pH met behulp van de vrije protonconcentratie is als volgt;

pH = -log [H +]

Wat is titreerbare zuurheid?

Titratable acidity (TA) is een maat voor de totale zuurgraad als een geschatte waarde. Het betekent dat de titreerbare zuurgraad de som van vrije protonen en niet-gedissocieerde zuren in een oplossing geeft. Maar het is een benadering van de totale zuurgraad omdat het niet alle zure soorten in de oplossing kan meten (totale zuurgraad is een meer nauwkeurige meting).

De meeteenheid van deze parameter is gram per liter (g / L). Verder geeft deze zuurgraad de totale protonenconcentratie in een oplossing die kan reageren met een sterke base om de base te neutraliseren. Ex: NaOH is een sterke base die gewoonlijk wordt gebruikt voor het meten van TA.

Wat is het verschil tussen pH en titreerbare zuurgraad?

pH is een maat voor de concentratie van vrije protonen (H + -ionen) in een oplossing en deze parameter is eenheidsloos. Terwijl titreerbare zuurgraad (TA) een maat is voor de totale zuurgraad als een geschatte waarde. De meeteenheid voor deze parameter is gram per liter (g / L). Dit is het belangrijkste verschil tussen pH en titreerbare zuurgraad.

Samenvatting - pH versus titreerbare zuurgraad

pH en titreerbare zuurgraad zijn zeer belangrijke parameters bij het bepalen van de bodemkwaliteit met behulp van een bodemoplossing. Het verschil tussen pH en titreerbare zuurgraad is dat de pH de concentratie van vrije protonen in een oplossing meet, terwijl de titreerbare zuurgraad een maat is voor de som van vrije protonen en niet-gedissocieerde zuren in een oplossing.

Referentie:

1. "Titratable Acidity." Milk The Funk Wiki. Beschikbaar Hier  
2. "PH." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2 juli 2018. Beschikbaar Hier   

Afbeelding met dank aan:

1.'Power of Hydrogen (pH) chart'By Hans Kirkendoll - Eigen werk, (CC0) via Commons Wikimedia